みるくせんべい

さて，「みるくせんべい」なる食べ物をご存じでしょうか？

私は，この年になるまで，そんな食べ物があることを知りませんでした。

とある方と，お祭り屋台フードで何が好きか？という話になったとき，やおら，彼女は，

「みるくせんべい」が好きである，

と宣ったのである。

当方，そんな食べ物は全く知らない。なんじゃそら？見たこともないぞ？？ 

どうやら，薄いせんべいに練乳を塗ってくれるらしい。

同じ都道府県内でも，北部に住む私は知らないし，同様に北部居住者の友人も，全く知らないとのこと。
彼女は，どちらかという中部以南に居住するので，地域性かもなあと思いつつ。

結局，花火の屋台なんかも探したものの，みるくせんべい（通称：みるせん）にはお目にかからなかった。

が，ある日，彼女から，写メが。

親戚の家に行ったところ，みるせんの屋台を発見したとか。

これは，行かねばならぬ。
仕事はお盆のツケでたんまり残っているが，何としても行かねば！！

場所がよくわからないので，彼女に協力を仰ぎ，現地で２１時前に待ち合わせすることに。

事務所からは，電車で行ってたのでは間に合わない。
やむを得ない，ここは，タクシーである。
好機を逃してはならじ！！（なぜか，文語調）。

で，念願のみるせんにご対面

どうやら，くじを引いて，枚数が決まるらしい。
ビリが６枚なので，都合３回引いたが，全部ビリ。

作り方は，１枚ずつカン入り練乳を刷毛で塗って，せんべいをサンドイッチの要領で重ねていく。

うーん・・・。何とも言えないオツなお味。
結局のところ，練乳の味，なんですね。でも，これはこれでおやつとして完結してる気がする。

しかし，練乳を塗った瞬間，急速にしけていくのは，すごいね。

とにかく，初めての体験で，懐かしさはないけれど，みるせん屋台の前にいたら，
次から次へと人が来て買っていくのを見て，みるせんは愛されているんだなあと実感。

ブラボー　みるせん